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=== Bibliographie === Chanda A, Roze LV, Linz JE (2010) A possible role for exocytosis in aflatoxin export in Aspergillus parasiticus. Eukaryot. Cell. 9, 1724–1727. (DOI 10.1128/EC.00118-10) Dorner JW, Cole RJ, Blankenship PD (1998) Effect of inoculum rate of biological control agents on preharvest aflatoxin contamination of peanuts |Biol. Control.| 12, 171–176.|DOI 10.1006/bcon.1998.0634 Drott MT, Lazzaro BP, Brown DL, Carbone I, Milgroom MG (2017) Data from: Balancing selection for aflatoxin in Aspergillus flavus is maintained through interference competition with, and fungivory by insects. Dryad Digital Repository. (DOI 10.5061/dryad.pq365) Jarvis J, Guthrie W, Lillehoj E (1984) Aflatoxin and selected biosynthetic precursors: effects on the European corn borer in the laboratory. J. Agric. Entomol. 1, 354–359. Kumar V, Basu M, Rajendran T (2008) Mycotoxin research and mycoflora in some commercially important agricultural commodities. Crop Prot. 27, 891–905. (DOI 10.1016/j.cropro.2007.12.011) Payne G & Brown M (1998) Genetics and physiology of aflatoxin biosynthesis. Annu. Rev. Phytopathol. 36, 329–362. (DOI 10.1146/annurev.phyto.36.1.329) Wicklow DT, Shotwell OL (1982) Intrafungal distribution of aflatoxins among conidia and sclerotia of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus. Can. J. Microbiol. 29, 1–5. (DOI 10.1139/m83-001) One-Year Monitoring of Aflatoxins and Ochratoxin A in Tiger-Nuts and their Beverages ; Food Chemistry, online 9 January 2011 Portail de la chimie Portail de la mycologie
Sources : fr.wikipedia.org
Un produit naturel est un composé chimique ou une substance produite par un organisme vivant, c'est-à-dire qui se trouve dans la nature. Au sens le plus large, un produit naturel est toute substance produite par la vie. Les produits naturels peuvent également être préparés par synthèse chimique (semi-synthèse et synthèse totale) et ont joué un rôle central dans le développement du domaine de la chimie organique en fournissant des cibles synthétiques difficiles. Le terme « produit naturel » a également été étendu à des fins commerciales pour désigner les cosmétiques, les compléments alimentaires et les aliments produits à partir de sources naturelles sans ingrédients artificiels ajoutés[source insuffisante]. Grâce aux améliorations techniques (programmes de criblage à haut débit, techniques de séparation et isolement), le nombre de produits naturels découverts au début du XXIe siècle dépasse le million (nombre sur-évalué par rapport à ce qui est accessible). 50 à 60 % de ces composés sont produits par les plantes et 5 % environ ont une origine microbienne. 20 à 25 % de ces produits sont des composés bioactifs naturels et près de 10 % sont isolés de micro-organismes (22 500 dont 9 000 sont issus des champignons). Dans le domaine de la chimie organique, la définition des produits naturels se limite d'habitude aux composés organiques purifiés isolés de sources naturelles qui sont produits par les voies du métabolisme primaire ou secondaire. Dans le domaine de la chimie médicale, la définition se limite souvent aux métabolites secondaires.
Sources : fr.wikipedia.org
Les métabolites secondaires ne sont pas essentiels à la survie, mais procurent néanmoins aux organismes qui les produisent un avantage évolutif. De nombreux métabolites secondaires sont cytotoxiques et ont été sélectionnés et optimisés au cours de l'évolution pour être utilisés comme agents de « guerre chimique » contre les proies, les prédateurs et les organismes concurrents. Les produits naturels ont parfois un effet thérapeutique bénéfique en tant que médicaments traditionnels pour le traitement des maladies, ce qui permet d'obtenir des connaissances pour en tirer des composants actifs en tant que composés tête de série (en) pour la découverte de médicaments (en). Bien que les produits naturels aient inspiré beaucoup des médicaments approuvés par l'Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux, leur mise au point (en) à partir de sources naturelles a fait l'objet d'une attention décroissante de la part des entreprises pharmaceutiques, en partie en raison d'un accès et d'un approvisionnement peu fiables, de problèmes de propriété intellectuelle, de la variabilité saisonnière ou environnementale de la composition et de la perte des sources causées par le rythme croissant d'extinction des espèces.
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== Classes == La définition la plus large d'un produit naturel est qu'il s'agit de tout ce qui est produit par la vie, y compris les matériaux biotiques (en) (p. ex. bois, soie), les matériaux d'origine biologique (p. ex. bioplastiques, amidon de maïs), les fluides corporels (p. ex. lait, exsudats végétaux) et d'autres matériaux naturels (en) (p. ex. sol, charbon). Une définition plus restrictive d'un produit naturel affirme qu'il s'agit un composé organique qui est synthétisé par un organisme vivant. Le reste du présent article se limite à cette définition plus étroite. Les produits naturels peuvent être classés selon leur fonction biologique, leur voie de biosynthèse ou leur source, tels que décrit ci-dessous.
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Peptide est résumé ici à partir de littérature publique : définition, contexte et points récurrents en pratique. Informations générales, pas un avis médical.
La recherche sur Peptide repose surtout sur des travaux de laboratoire et des modèles animaux ; les données cliniques varient selon la substance.
La pureté et l'analyse (HPLC, spectrométrie de masse), une reconstitution correcte et un stockage adapté sont déterminants.%!(EXTRA string=Peptide)
Tous les mécanismes ne sont pas démontrés et une étude isolée ne fait pas une preuve globale. Les questions ouvertes sont signalées comme telles.%!(EXTRA string=Peptide)